Статья о том, почему сливочное масло полезно для здоровья и не ведет к избыточному весу. В ней перечислены 10 причин, почему стоит употреблять сливочное масло, в том числе его легкое усвоение, способность облегчать всасывание жирорастворимых витаминов, богатство антиоксидантами и наличие фактора антитугоподвижности в непастеризованном масле.